Саратовская область показывает низкие показатели по развитию животноводства. Это сегодня признала министр сельского хозяйства региона Татьяна Кравцева.
[hide][/hide]
Саратовская область показывает низкие показатели по развитию животноводства. Это сегодня признала министр сельского хозяйства региона Татьяна Кравцева.
По ее словам, по сравнению с прошлым годом упал показатель по производству мяса крупного рогатого скота.
«Мы не достигли уровня прошлого года пока — это 97%, но на то есть объективные причины», — заметила она, имя в виду засуху.
Министр добавила, что «прибавка в этом году по поголовью однозначно будет».
«Все прекрасно понимаем, что растениеводство гораздо рентабельнее, для многих аграриев им заниматься проще, выгоднее. Животноводство – это круглогодичный труд. Учитывая, что в регионе на сегодняшний день мы себя полностью не обеспечиваем мясом и молоком, то развитие животноводства для нас — стратегическая задача», — рассказала министр.
Она признала, что этот год «ударил по животноводству» из-за сокращения объема кормов, особенно в Левобережье.
По прогнозам минсельхоза, в 2015 году в области будет произведено 730 тыс. тонн молока, 186,5 тыс. тонн скота и птицы и миллиард штук яиц.
4vsar.ru