Цены на российскую курицу и индейку немного снизились

За прошедшую неделю мировые цены на тушки цыплят-бройлеров снизились в среднем на 0,7%. Отметим, что цены снизились везде, кроме США (+0,9%). В России за неделю стоимость в среднем снизилась на 5,8% в долларовом выражении. За месяц мировые цены на тушки ЦБ так же снизились — в среднем на 8,5%.[hide]Цены на российскую курицу и индейку немного снизились[/hide]За прошедшую неделю мировые цены на тушки цыплят-бройлеров снизились в среднем на 0,7%. Отметим, что цены снизились везде, кроме США (+0,9%). В России за неделю стоимость в среднем снизилась на 5,8% в долларовом выражении. За месяц мировые цены на тушки ЦБ так же снизились — в среднем на 8,5%. Значительное снижение показывает США, там цены упали на 16,7%. В России стоимость за месяц стала ниже на 13,7%.

Как отмечают эксперты ИАА «ИМИТ», общий уровень российских цен на куриное мясо снизился незначительно — на 0,03%, а за месяц — на 2,2%. По сравнению с предыдущей неделей куриная разделка подорожала на 0,7%, а субпродукты подешевели в среднем на 0,9%.

По состоянию на 10 августа установились следующие цены на куриное мясо российского производства: тушка ЦБ (ГОСТ) — 96,4 руб/кг (-0,4% за неделю), суповые куры — 79,1 руб/кг (-1,5%), бедро — 99,1 руб/кг (+0,3%), голень — 119,8 руб/кг (+0,2%).

Общий уровень цен на мясо индейки российского производства в среднем снизился на 1,6%, а за месяц на 4,9%, передает ИА «Казах-Зерно». На сегодняшний день цена тушки индейки составляет 179,0 руб/кг (+2,2% за неделю), бедро продается по 231,3 руб/кг (-1,6%), голень — 109,3 руб/кг (-6,9%).

На прошедшей неделе на торговой площадке ИАА «ИМИТ» было размещено 592 заявки на продажу мяса птицы. Предложения поступили от 41 компании. К поставкам предлагались различные отруба из 16 стран мира.

kazakh-zerno.kz